Ruoka

Uusimmat stoorit

Pinaatti-lehtikaaliletut

Pinaattiletut ovat loistava ruoka pieneen nälkään lounaaksi salaatin kera tai välipalaksi. Minä halusin kokeilla tällä kertaa lettuihin pinaatin lisäksi myös rakastamaani lehtikaalia. Kokeilu onnistui hyvin,...

Maailman parhaat sämpylät

Otsikko lupaa paljon, mutta nämä todella ovat maailman parhaat sämpylät. Kerran maistettuasi näitä rapeakuorisia ja sisältä ilmavan pehmeitä sämpylöitä tiedät tuon väitteen todeksi. Edes Pariisin...

Kids’ Festival

Natural pigments The pigment that you see in the picture is made from vegetables or fruits. Those are natural pigments, so if children draw with those, the pigments won’t be harmful. So parents can rest assured...

Local Food in Jyväskylä

Our group focused in investigating the local food scene in Jyväskylä. Jyväskylä is located in the heart of central Finland and has great access to lakes, farming land, forests and the like, providing great...

The Local Culture Hostel & Café

What Local Culture Hostel & Café? Jyväskylä has a long and interesting history. There are many historical signs in the street scene that take you back to the old days. Old buildings and streets are left as a...

Tasting and Doing the Slow

This is the 9th Slow Food Festival. The autumn had painted the trees in Fiskars, and over 60 producers were all there together for us. We didn't buy much, but the little spoons and tooth picks gave us a peak into food...