VALIKKO

Elämän rakkautta

16.2.2018 07:33

Rakkautta ensisilmäyksellä Caffé Affogatoa nauttien

Viikonlopun aloitukseksi haluan kirjoittaa Sinulle Wislawa Szymborskan, puolalaisen Nobel-runoilijan runon Rakkautta ensisilmäyksellä .

Voisit valmistaa annoksen Caffé Affogatoa (ohje runon jälkeen), nauttia sen ihanasta mausta ja muistella ihanaa, pakahduttavaa rakastumisen tunnetta. Oliko se samanlaista kuin Wislawa Szymborskan kirjoittama?

Laskiaispullien, Runebergin torttujen ja ystävänpäivän sydän-karkkien jälkeen Caffé Affogaton jäätelö maistuu loistavalle. Tämä on itseasiassa hauskaa että joulun herkuttelun jälkeen tammikuussa kaikki lehdet ja media ovat täynnä dieettiohjeita ja tsemppauksia uuden terveellisemmän elämän aloitukseen kesää kohti, ja helmikuussa sitten taas herkutellaan hampaat sokerista rapisten 🙂 eri juhlapäivien teemoilla. Mutta nauti runosta sekä Caffé Affogaton mausta sekä viikonlopun rauhasta hymy sydämmessä.

Rakkautta ensisilmäyksellä

He olivat molemmat vakuuttuneita…
että heitä yhdisti äkillinen tunne.
Kaunista moinen varmuus,
mutta epävarmuus vielä kauniimpaa.
Heistä tuntuu että kun he eivät olleet tutut
ei mitään tapahtunut heidän välillään.
Mutta mitä sanovat kadut, raput, porraskäytävät
joissa he ehkä ovat kohdanneet jo kauan sitten.
Haluaisin kysyä heiltä,
eivätkö he muista –
ehkä pyöröovessa
joskus kasvokkain?
jokin ”Anteeksi” tungoksessa?
”Väärä numero” kuulokkeessa?
— Mutta tiedän kyllä heidän vastauksensa.
— Ei, eivät he muista
He hämmästyisivät kuullessaan
että jo pitemmän aikaa
sattuma on leikkinyt heidän kanssaan.
Se ei vielä ole ollut aivan valmis
muuttumaan heidän kohtalokseen
vaan on lähentänyt ja erottanut heitä,
juossut heidän tielleen
ja hihitystään pidätellen
hypännyt sivuun.
Oli merkkejä ja viestejä,
olkoonkin ettei niitä voinut lukea.
Ehkä kolme vuotta sitten
taikka viime tiistaina
lensi tietty koivunlehti
olkapäältä olkapäälle?
Jotain joutui kadoksiin ja löytyi.
Kuka tietää ettei se ollut pallo
lapsuuden puistossa.
Oli ovenkahvoja ja ovikelloja
joissa kosketus
peitti aikaisemman kosketuksen.
Matkalaukut säilytyksessä vierekkäin.
Ehkä jonakin yönä samanlainen uni,
heti heräämisen jälkeen pois pyyhkiytynyt.
Jokainen alkuhan
on vain jatkoa jollekin,
ja sattumien kirja
aina puolivälistä auki.
-Wislawa Szymborska –

Caffé Affogato

4 isoa palloa (noin ½ l) laadukasta vaniljajäätelöä
4 annosta (à 0,6 dl) vahvaa espressokahvia
Lisäksi:
20 g tummaa suklaata
vaniljatanko
1. Keitä 4 annosta espressokahvia.
2. Pyöritä vaniljajäätelöistä pallot jäätelökauhalla. Aseta jäätelöpallot neljään kuumuutta kestävään lasiin.
3. Kaada laseihin jäätelöpallojen päälle kuumaa kahvia. Raasta koristeeksi suklaata ja koristele annos puolikkaalla, halkaistulla vaniljatangolla. Tarjoa heti.

Jos haluat hieman hifistellä niin ripottele kahvijuoman päälle paahdettuja mantelilastuja tai keksimuruja. Tai terästä annos pienellä määrällä kahvi- tai mantelilikööriä.

Nautinnollista laskeutumista Sinulle viikonloppuun

Jätä kommentti

Tähdellä * merkityt kentät ovat pakollisia, voit kommentoida myös nimettömästi.

*

Kirjoitathan sähköpostiosoite-kenttään toimivan sähköpostiosoitteen, jos haluat saada tämän postauksen uusista kommenteista ilmoitukset sähköpostiisi.