VALIKKO
12.3.2016 20:11

Suklainen hemmotteluherkku ja rahka-mustikkajäätelö

Joskus iskee kamala makeanhimo. Ja silloin ei millään viitsis syödä suklaalevyä, kun voi syödä jotain paljon parempaa ja terveellisempää. Uskallan luvata, että tämä herkku vie myös sinun sydämesi! Ja tässä on herkkua kaksinkerroin! Voi että miten ihana ja herkullisen täyteinen lauantai-illan hemmotteluherkku.

Snapchat-3064323957622778039

Suklaiseen proteiinipannukakkuun tarvitset:

  • 1/2 dl protein pancake-jauhetta
  • 1/2 dl kaakaojauhetta
  • 1 dl tummaa suklaata
  • 100g rasvatonta rahkaa
  • 2 tl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 1 dl rasvatonta piimää
  • 1/2 dl suklaan makuista proteiinijauhetta (itse käytin Whey-80)
  • 1/2 tl leivinjauhetta

Sekoita kuivat aineet keskenään, laita puolet rouhitusta suklaasta joukkoon, kananmuna, rahka ja piimä ja sekoita kunnes taikina on tasaista. Lisää taikinan päälle vielä loput suklaat. Kaada taikina vuokaan. Paista 180 asteessa 15-20min. Anna jäähtyä ja nauti!

Rahka-mustikkajäätelöön tarvitset:

  • 3 kananmunan keltuaista
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 1/2 dl kuohukermaa (mahdollisimman vähän rasvaa)
  • 250g rahkaa
  • 1 dl mustikoita

Vaahdota keltuaiset ja hunaja kuohkeaksi vaahdoksi. Vaahdota toisessa kulhossa kerma. Sekoita muna-hunajaseos kerman joukkoon. Lisää rahka ja mustikat. Laita kulhoon ja anna olla pakkasessa vähintään kolme tuntia.

xoxo, Jenna

Kommentit

  • Hilda ja Matias

    Heips! Ihanan näköistä pannaria ♡

    Meidän uusimmassa postauksessa on sulle vähän kysymyksiä 😉 käyhän kurkkaamassa!

    – Hilda

     0

Jätä kommentti

Tähdellä * merkityt kentät ovat pakollisia, voit kommentoida myös nimettömästi.

*

Kirjoitathan sähköpostiosoite-kenttään toimivan sähköpostiosoitteen, jos haluat saada tämän postauksen uusista kommenteista ilmoitukset sähköpostiisi.