VALIKKO
13.5.2017 21:01

Viiden tähden munakas

Kyllä aamupala tekee hyvän aamun ja hyvän päivän. Vaikka olisi noussut väärällä jalalla, niin maittava ja ravitseva aamupala pelastaa jokaisen mörököllin päivän. Minun aamupala suosikkeihin kuuluu munakas, joka saa arvostelussa vähintään viisi tähteä. Tähän aamupalaan et tarvitse viiden tähden hotellia, ainoastaan tuoreet ja ihanat raaka-aineet.

Viiden tähden munakkaaseen tarvitset:

  • Kolme kokonaista kananmunaa
  • Kaksi kananmunan valkuaista
  • Parsakaalia/vihreitä papuja
  • Herkkusieniä (tuoreita)
  • Punasipulia
  • Kinkkua/pekonia
  • Tomaattia
  • Feta/Mozzarellajuustoa
  • Öljyä paistamiseen
  • Salaattia kylkeen omilla lisukkeilla

1. Pilko sienet ja sipuli ja laita ne pannulle öljyn kanssa paistumaan.

2. Lisää joukkoon pavut/parsakaali (valmiiksi kypsennetyt).

3. Lisää joukkoon kananmunat ja kinkku (jos laitat pekonia, paista se samaan aikaan sienien ja sipulin kanssa) ja kuumenna munakasta miedolla lämmöllä kannen alla, kunnes se on omasta mielestäsi sopivan kypsää.

4. Lisää lopuksi vielä tomaatit ja juusto. Nauti salaatilla tai ilman.

  • Munakas on hyvä aamupala, sillä se sisältää paljon hyvää rasvaa, joka on hyväksi aivoille ja keho lähtee hyvin heti aamusta käyntiin. Ja kyllä, se pekoni ei ole aamupalalla huono vaihtoehto. Joillekin se toimii ja joillekin ei.
  • Rasva-proteiini kombolla myös jaksaa kylläisempänä pidempään ja odottaa lounaaseen asti.
  • Rasva ja kasvikset tuo virtaa päivään heti aamusta.
  • Kyljessä vihreä tee ja vesi nopeuttavat aineenvaihduntaa ja puhdistavat kehoa.

xoxo, Jenna

 

Jätä kommentti

Tähdellä * merkityt kentät ovat pakollisia, voit kommentoida myös nimettömästi.

*

Kirjoitathan sähköpostiosoite-kenttään toimivan sähköpostiosoitteen, jos haluat saada tämän postauksen uusista kommenteista ilmoitukset sähköpostiisi.