VALIKKO
5.5.2016 11:17

Marmori-leivonnaiset, Äitienpäivä lähestyy

Tähän leivonnaiseen voi käyttää jääkaapissa olevat hillojen/marmeladien jämät. Halutessaan voi kuorrutteen värjätä. Kuorrutteessa voi käyttää jo valmiiksi maustettua tomusokeria. Tällöin voi jättää appelsiini esanssin pois. Makutomusokereita löytyy mm. mansikka pirtelö, jaffa, sitruuna…

 

Marmori leivokset

noin 35 kpl

500 g voita

2,5 dl sokeria

2 kananmunaa

1 rkl vaniljasokeria

10 vehnäjauhoja

 

täyte

hilloa, vadelma, mansikka, omena, mitä jääkaapista löytyy

 

kuorrutus

300 g tomusokeria

appelsiini esanssia

1,5 dl laimeaa sitruuna mehua

50 g suklaata

(elintarvikeväriä)

 

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää kananmunat sekoittaen.

Vehnäjauhot ja vaniljasokeri sekaisin ja lisää taikinan joukkoon.

Jaa taikina 2 osaan. Taputtele leivinpaperin päälle uuninpellille, kummatkin osat omalle pelilleen. Pistele pohjat haarukalla.

Paista pohjia 200 asteessa n. 15 min. Pohjat palavat helposti.

 

marmori

Anna jäähtyä hyvin. Levitä toiselle pohjalle hillo. Siirrä toinen pohja hillon päälle hyvin varovaisesti.

Tee kuorrute. Levitä kuorrute tasaisesti pohjan päälle. Sulata suklaa. Laita suklaa pieneen pussiin ja leikkaa pussiin pieni reikä. Pursota raitoja leivonnaisen päälle. Vedä esim. tikulla pintaan raitoja tai muita kuvioita.

Anna kuorrutteen jäähtyä. Leikkaa paloiksi.

 

marmori2

Hyvää Äitienpäivää kaikille äideille!

Haluan kiittää oma äitiäni tällä runolla.

Kerran on vuodessa sellainen päivä,
et haihtuu äideiltä huolen häivä.
Kukkia, kakkuja, soittokin riittää,
kunhan saa vaan äitiäni kiittää.
Ei väliä minkä ikäinen,
aina olen sun lapsonen.
Paljon olen saanut sulta,
siis kiitos ja onnea äiti-kulta!

Kiitos äiti!

 

Jätä kommentti

Tähdellä * merkityt kentät ovat pakollisia, voit kommentoida myös nimettömästi.

*

Kirjoitathan sähköpostiosoite-kenttään toimivan sähköpostiosoitteen, jos haluat saada tämän postauksen uusista kommenteista ilmoitukset sähköpostiisi.