Pesukoneessa huovutetut ohuet tossutOlen pitkään himoinnut Pirtin Kehräämön ihania hahtuvia. Pirtin Kehräämö sijaitsee mökkimatkani varrella, mutta liikun ikävä kyllä aina sellaiseen aikaan etten ole sinne päässyt. Tai oikestaan lompakkoni mielestä lienee hyväkin vaihtoehto. Nyt satuin kuitenkin käymään kaupassa, josta tätä ihanuutta tarttui väkisin matkaani. Nämä pesukoneessa huovutettavat jutut ovat aina yllätys kun Salon Jussin jouluhanskat.... Lue lisää...
Pika-askarteluna kellojaLöysin cchobby.fi -verkkokaupasta viime talvena kellopaketteja, joissa oli vanerista tehty kaksiosainen kellotaulu, koneisto ja viisarit samassa paketissa. Kellotaulut ja ulkorenkaat on maalattu ensin erikseen. Olen käyttänyt ihan askartelumaaleja ja töpötellyt väriä pohjaan. Pohjien on kuviot tehty sabloonalla ja töpötelty tumman harmaalla maalilla. Näissä on käytetty kolmea väriä, valkoista, vaalean harmaata ja tumman harmaata.Maalien... Lue lisää...
Tassukauluri napeillaAina kun ei visio ja toteutus ihan kohtaa, niin tässä on yksi esimerkki. Höyrytettynä kuitenkin ihan käyttökelpoinen. Mietin kyllä, että kehtaako tätä julkaista ollenkaan, mutta ajattelin sitten että näytetään nyt rehellisesti tämäkin puoli. Aina ei vaan kaikki onnistu. Mutta onneksi se ei ole niin vakavaa.Tein aiemmin samasta langasta kämmekkäät. Nyt niille oli saatava kaveriksi jonkinlainen kaulan lämmitin. Näin taas kerran... Lue lisää...
Syntisen hyvät suklaiset uunidonitsit, gluteenitonKun pehmeään donitsitaikinaan yhdistetään vielä ihanasti uunissa sulanut suklaa niin aah! Nämä maistuvat nakunakin ilman kuorrutusta, mutta suklaatahan ei ole koskaan liikaa... Uunidonitsit valmistuvat nopeasti ja helposti ilman rasvassa käryttämistä. Suklaaksi käy maun mukaan tumma tai vaikka valkoinen suklaa, mutta minä tein tällä kertaa Fazerin vaaleaa leivontasuklaata.Ohjeesta tulee 12 minidonitsia... Lue lisää...
Amerikkalainen omenapiirakka, gluteenitonTämä ohjeeni on julkaistu Keskiviikko-lehdessä 4.10.2017Kutsun sitä Mummo-Ankan piirakaksi, sillä Aku Ankka lehdissä on aina tällaisia taikinakannella olevia herkullisia piirakoita. Amerikkalainen omenapiirakka kätkee taikinakuoren sisälle herkullisen, makean ja hieman mausteisen täytteen.Pohja:150 g voita1 dl hienoa sokeria1 kananmuna4,5 dl Virtasalmen Viljatuotteen vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta1 tl... Lue lisää...
T-tossut -erittäin helppo ja nopea malliNäin idean lasten tossuina (klikkaa tästä) ja ajattelin, että ehkä tuosta voisi saada omaankin jalkaan samalla idealla. T-tossut nimitys tuli T-kirjaimen mallisesta kappaleesta, josta tossu tehdään. Kun nyt kerran olen tykästynyt näihin pikaisesti tehtäviin, paksuihin tossuihin niin lähdin tekemään koekappaleita isoilla puikoilla. Insipiraation keskellä ei taas täältä maalta lähdetä noin vaan... Lue lisää...
No nyt voi kilkuttaa puikkoja kävellessäkin -ommeltu lankapussukkaOlen näitä katsellut Pinterstissä jo pitkään, mutta ei ole tullut kokeiltua. Nyt ajattelin sellaisen kuitenkin tehdä ja samaisesta paikasta löytyi valmis kaavakin (klikkaa tästä kaavaan). Ohjekin tuosta linkistä löytyy, mutta siihen ei minulla kielitaito riittänyt. Tein sen sitten omalla tavallani, joka ei välttämättä ole oikea tai edes helpoin. Ajattelin myös tehdä yksinkertaisen... Lue lisää...
Härkäpapupiparit, gluteenitonPitkästä aikaa ihan vaan pipareita! Eipä ole tullut tehtyä aikoihin, joten välillä voisi tehdä pikkuleipiäkin. Siispä tassut taikinaan. Ajattelin kokeilla miten härkäpapujauhoseos sopisi tähän tarkoitukseen ja mukavastihan se sopikin. Koristelussa käytetyssä suklaassa kannattaa pitää mielessä vanha oppi, että jos se maistuu hyvälle sinällään, se maistuu hyvälle leivonnassakin. Eli jotain suklaata, josta itse pidät. Itse... Lue lisää...
Mangoruudukko piirakka, gluteenitonSunnuntain kunniaksi kahville kaveri. Helppo ja nopea piirakka, jossa yhdistyy kermaviilin pehmeys ja mangohillon makeus.Pohja:0,5 dl sokeria2,5 dl Virtasalmen Viljatuotteen gluteeniton pullajauhoseos tai vaalea jauhoseos0,5 tl leivonjauhetta1 dl juoksevaa margariinia (tai sulatettua voita)2 rkl vettä1 kananmunaTäyte:200 g (1 prk) kermaviiliä1 dl sokeria1 kananmuna1 tl vaniljasokeriaPäälle:150 g (1prk) Jam It-... Lue lisää...
RusettimyssykkäHauska pipo, myssy jonka sopii aloittelevallekin neulojalle. Se näyttää monimutkaiselle, muttei oikeasti ole sitä. Idean tähän myssyyn löysin Metsämajan blogista (Klikkaa tästä). Hänen mallissaan oli joustinosa tehty 3o, 3n joustimella, mutta pikkuisen minun piti taas soveltaa oman näköisekseni. Tämän langan olen saanut lahjaksi, ja se on odotellut oikeaa ohjetta jo hetken. Lanka on 100 % villaa, joten epäilin sen kestoa esim. sukissa. Se... Lue lisää...
Ristiinrastiin PunosKaulatinKaulahuivi, tuubihuivi vai kauluri? Kaulatin. Nopeasti valmistuva, vähän erilainen kaulanlämmitin joka tapauksessa. Tummansininen kevyttoppikseni vaatii vähän jotain väriä, ja huiveilla sitä saa helposti. Tämä punoshuivi on helppo tehdä, ja se valmistuu nopeasti isommilla puikoilla.Lanka: Adlibris Socki, väri B016 Hardangervidda. Tilalle käy yhtä hyvin Novitan 7-veljestä. Menekki noin 150 g eli 1,5 kerää.Puikot: Sukkapuikot 6 mm... Lue lisää...
80-luvun hitti, juustotorttu (gluteenittomana versiona)Tämän kertainen leivontaohje on ollut hitti 80-luvulla, jolloin sen esikuva on julkaistu ET-lehdessä. Nyt siitä gluteeniton versio. Ohjeessa tätä suositeltiin tarjoamaan paitsi kahvin kanssa, niin myös lounaalla raikkaan salaatin kera. Helppotekoinen piirakka ei tarvitse kovin erikoisia ainesosia, vaan lähikaupan antimilla pärjää mainiosti.Ohjeeni on julkaistu myös Keskiviikko-lehdessä 13.9.2017Pohja:150 g... Lue lisää...
Helppo kahvittelukakku, gluteenitonStarbox julkaisi hauskan kaikille avoimen leivontakilpailun, jossa aiheena on kahvi. Tässä on Tähtiherkku 2017 -kilpailun voittaja! Kiitos kaikille äänestäneille!Helppo ja maukas kahvittelu-kakku, gluteeniton on kuivakakku, joka ei ole kuiva. Kakussa maistuu kahvi myös kuorrutteessa. Taikinan ainekset vain sekoitetaan puuhaarukalla, et tarvitse vatkainta tai yleiskonetta. Ainekset:2 dl hienoa sokeria2,5 tl leivinjauhetta2,5 tl... Lue lisää...
Norjan kukka (patalappu), pannun alunenPatalappu -nimityshän on kai kielletty, joten kutsuttakoon näitä virallisemmin pannun alustoiksi. Sitä ei tietääkseni ole vielä kielletty. Patalappujakin saa ymmärtääkseni tehdä, muttei myydä sillä nimellä. Näin tästä kuvan ja halusin tehdä näitä. Löysin ohjeen. Norjaksi! Minä kun en ole mikään kielinero, niin koitin ensin kääntäjän avulla. Se alkoi höpisemään jotain betonista, joten totesin ettei nyt... Lue lisää...
Hawaijin pataa uudella tavalla, gluteenitonOn taas tullut aika siivota mökin ruokakaapit. Kun ei ollut kananmunia, eikä monia muitakaan aineksia niin syntyi Hawaijin pata -piirakka. Perinteisessä mallissaan tämä nopea ja helppo pussipata ei nyt innostanut perinteisessä muodossaan. Kuten olen ennenkin sanonut, piirakka on siitä kätevä että sinne voi piilottaa lähestulkoon mitä tahansa kaapista löytyviä aineksia. Sähköttömällä mökillä ei myöskään ole... Lue lisää...
Tuulihatut kinkkutäytteellä, gluteenitonTuulihatut on kyllä todella monikäyttöisiä ja mukavia suupaloja vaikka illan istujaisiin. Täytteen voi tehdä yhtä lailla suolaisena kun makeanakin. Tällä kertaa oli suolaisen vuoro. Kuten kuvasta näkyy, niin pursotus ei ole vahvinta alaani. Niistä kyllä tulisi paljon kauniimpia jos osaisi, mutta kun tässä asiassa visio ja käsi eivät ole samaa mieltä niin ne vaan eivät ole. Hyvin ne kelpasi kyllä näinkin.... Lue lisää...
Roskartelua -Säilytyskori kahvipusseista ompelemattaRoskartelua eli askartelua roskista taas pitkästä aikaa. Luin internetin ihmeellisestä maailmasta ohjeen, jossa oli tehty kahvipusseista kauppakassi sulattamalla ne silitysraudalla kaksinkertaiseksi ja leikkaamalla siitä suikaletta punontaan. No tämähän oli testattava! Yleensä olen leikannut pussin kahdeksi, taitellut nelinkertaiseksi ja ommellut. Työlästä. Ajattelin, että tämä kyllä kuulostaa ihan liiankin... Lue lisää...
Kaneli-sokeridonitsit vissytaikinalla, gluteenitonViime kevään hitti Facebookin leivontaryhmissä oli uunissa paistettavat donitsit. Nyt ymmärrän miksi. Ostin uunipellin tätä varten ja pakkohan se oli heti testata. Ensimmäinen kokeiluni oli parista eri lähteestä yhdistelty rahkapohjaisen taikinan ja keitetyn kinuskin yhdistelmä joka ei toiminut ollenkaan. Aamulla sitten uusi yritys erilaisella ohjeella ja nyt onnistui! Suklaapossun blogista (klikkaa... Lue lisää...
Helpot ja nopeat tossuliinitMä olen nyt innostunut näistä nopeista ja helpoista tossuista, mutta ei kai se haittaa jos niitä on useammatkin. Tähän ei ollut varsinaista ohjetta, aloin vaan tekemään. En kohdistanut lankoja mitenkään, vaan aloitin vaan siitä mistä kerä alkoi. Samoin toisen tossun kohdalla aloitin suoraan siitä, mihin edellinen loppui.Puikot 6 mm sukkapuikot (sekä pitkät puikot tai pyöröpuikko)Lanka Adlibris Socki Väri Ocean 2 kerää (100 g =... Lue lisää...
Pikaompeluna kukkia, ei kun neulatyynyjäHukkasin neulatyynyni nuppineuloineen. Tai ehkä se on vaan hyvässä tallessa, mutta emme ole tavanneet vähään aikaan. No onneksi nuppineulat eivät kamalasti maksa, joten uusia hankkimaan. Hermostuin kuitenkin niiden muovirasiaan alta aikayksikön, joten neulatyyny tarvitaan. Varmuuden vuoksi tein kaksi samantien. Idea ei ole omani, vaan löysin tällaisen Pinterestin kautta (klikkaa tästä alkuperäiseen ohjeeseen).... Lue lisää...
