VALIKKO
5.1.2019 13:51

Spagettia ja pinaatti-pekonikastiketta


Spagettia ja pinaatti-pekonikastiketta

Tänään vietetään Spagettipäivää. Päivän historiasta voit lukea tästä (Englanniksi): Klikkaa tästä. Ja mitenkäs sitä juhlimaan muuten kun spagetilla. Tämä ohje on minun lempparini. Mikä on sinun?
Ainekset (2-3 hlö)
  • Spagettia (gluteenitonta jos tarvis vaatii)
  • 1 pkt pekonia
  • 2 prk kuohukermaa
  • 50-60 g pakastepinaattia 
  • 200 g pakasteherneitä
  • suolaa, pippuria
  • 0,5 tl hunajaa
  • 0,5-1 tl BBQ-maustekastiketta
Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Minä käytin tässä gluteenitonta Barillan no 5:sta, jonka keittoaikaa on 10 minuuttia. 
Leikkaa pekoni noin sentin leveiksi suikaleiksi. Ruskista ne pannulla. Lisää kerma, pinaatti ja herneet. Anna kerman kiehua hieman kasaan jotta kastike paksunee. Mausta maun mukaan. 

Jätä kommentti

Tähdellä * merkityt kentät ovat pakollisia, voit kommentoida myös nimettömästi.

*

Kirjoitathan sähköpostiosoite-kenttään toimivan sähköpostiosoitteen, jos haluat saada tämän postauksen uusista kommenteista ilmoitukset sähköpostiisi.